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연구자료 제출 및 조회
제목 기능성 품종을 이용한 제품 개발 날짜 2013-03-26
<기능성 품종을 이용한 제품 개발>

- 방송통신대학교  류수노 교수-


연구목적

: 노화억제, 항암기능이 뛰언 나물질(C3F)을 다량 함유한(기존 품종 대비 10배 이상) 새로운 특수기능성 쌀 신품종을 이용한 신기능성 건강제품 개발
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